Menü-protein-Diät für jeden Tag — füttern-Tabelle für eine Woche

Trotz der Komplexität der ersten phase der Dukan-Diät, es ist ziemlich harmlos Methodik effektiv Gewicht-Verlust-weil es nicht vollständig beseitigen alle Kohlenhydrate, und sogar Salz. Das Ergebnis aus der Diät kommt ohne viel Verlust auf die Gesundheit und das Aussehen. Aber gibt es Einschränkungen, ist es notwendig, zu übersehen, und die Erkennung der Krankheit, Arzt konsultieren.

Die Dukan-Diät

Im Gegensatz zu vielen Diäten, dieses Energieschema ist ziemlich lang und kann etwa ein Jahr dauern, basierend auf der Anzahl der verlorenen Kilogramm. Wir können sagen, dass dies nicht nur eine Diät, aber das Prinzip liefern für eine lange Zeit, und sogar für ein Leben lang, wie die Letzte phase beinhaltet die richtige Ernährung, nicht zu harte Randbedingungen.

Das Wesen der Diät

Diät, entwickelt von Dr. Pierre Dukan, im Grunde bedeutet protein-Diät, während Kohlenhydrate und Fette sind erlaubt, in bestimmten Phasen. Der Arzt wird eine Methodik entwickelt, gliedert sich in vier große Phasen der Versorgung. Jeder von Ihnen enthält bestimmte Lebensmittel und Menüs.

Die erste phase ist die schwierigste und droht, Sie zu zerstören, aber es dauert nur eine Woche, während dieser Zeit verloren erhebliche Menge an Gewicht, aber meist ist das Wasser.

Ist normalen Wasser-Salz-Gleichgewicht und die Ausscheidung der Flüssigkeit nicht durch den Ausschluss von Salz, und mit Ausnahme der Kohlenhydrate in der ersten Woche, die ist auch in der Lage, halten Sie die überschüssige Flüssigkeit.

Die zweite phase ist viel einfacher, weil es mehr Energie Quelle die Kohlenhydrate.

Durch den Beginn der Dritten phase, das Gewicht kommt aus in die gewünschte Form, die halten am längsten aus der ganzen Diät.

Nach der vierten phase, das Gewicht bleibt an Ort und Stelle und die Pfunde werden nicht zurückgegeben, natürlich, mit der richtigen Ernährung.

Grundregeln

Erlaubten Lebensmittel

Für die phase 1 der "Angriff" erlaubt die folgenden Produkte:

  • mageres Fleisch (Huhn, Rind, Kaninchen, Wachteln, Kalb, Pute), aber in begrenzten Mengen Schweinefleisch und Lamm;
  • fettarme Milchprodukte: Joghurt, Käse, Milch, Joghurt;
  • Meeresfrüchte: Fisch, Tintenfisch, Muscheln, Tintenfisch, Garnelen, Austern, Kaviar;
  • Eier, aber nicht mehr als 2 Eigelb, kein Eiweiß in begrenzten Mengen;
  • Hühner-und Rindfleisch Leber;
  • Salz, Gewürze, Senf, Zitronensaft;
  • 1.5 El Kleie vom Weizen;
  • in seltenen Fällen, 1 TL. Kakao 14%.

Für "Alternating", zusätzlich zu allen erlaubten die folgenden Produkte:

  • alle Kohl;
  • Rüben;
  • zucchini;
  • Karotten;
  • Gurken;
  • Tomaten;
  • Salat, Gemüse.

Verbotene Lebensmittel für 1-und 2 Phasen:

  • alle Fette, einschließlich öl;
  • alle Getreide und Gemüse, die Stärke;
  • pasta, Backwaren;
  • Kartoffeln;
  • Obst, Süßwaren und Zucker;
  • Bohnen;
  • avocado.

Erlaubten Lebensmittel für die phase der "Konsolidierung":

  • 1 Obst-außer Bananen, Trauben, Feigen, Kirschen;
  • einmal pro Woche dürfen Sie eine portion Reis, Nudeln, Buchweizen, Kartoffeln.

Es ist verboten, Sie zu verwenden:

  • öl;
  • Süßigkeiten und Zucker;
  • Hülsenfrüchte.

Achtung! Die Letzte Phase – "Stabilisierung" können Sie alle Ihre Lieblings-Lebensmittel und Gerichte, aber in Maßen. Es ist wichtig, nicht zu viel zu Essen, die Ernährung sollte Reich an Ballaststoffen, Eiweiß. Es ist unmöglich, Sie zu missbrauchen, Obst und Süßigkeiten!

Erlaubten Lebensmittel

Die Vorteile der Diät:

  • die Ernährung die Ernährung ist sehr vielfältig, nicht beseitigen essentiellen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien. Auch in der ersten Phase erlaubt Weizenkleie – Quelle von Ballaststoffen;
  • bevorzugt sind Produkte mit hohem Proteingehalt und niedriger Fettgehalt. Also, der protein-Nahrung ist leicht verdaulich und extra schwere Kalorien aus Kohlenhydraten und Fetten nicht stören den Prozess der Gewichtsreduktion. Das wichtigste Merkmal ist, dass die Muskelmasse beibehalten wird. Vor allem, weil Proteine enthalten Aminosäuren, die Erhaltung der Zähne, Haare und Nägel in gutem Zustand. Essen protein, ist ein wenig Zeit, so dass kein Schaden phase bringen wird. Viele Sportler halten sich an diese Diät für Monate, und die Untersuchungen von Leber und Niere zeigen gute Ergebnisse;
  • die Letzte Phase der Diät verbietet den Konsum von Lieblings-Lebensmittel, und es hilft dem Körper, um keinen stress und Mangel an Nährstoffen, die Stoffwechsel beeinträchtigt. Nach dem beenden der Diät, der Körper, gewöhnt an die Vielfalt in der Speisekarte, nicht speichern Fett in der "depot";
  • erlaubt einfache Kohlenhydrate, nämlich Früchten, Kakao. In Gegenwart solcher Stoffe, Zucker, Hypoglykämie tritt nicht auf, der Verlust an Kraft, das auftreten kann, die in der kompletten Ablehnung des Zuckers;
  • erlaubt sind alle Gemüse, und in manchen Phasen sogar stärkehaltige, so dass eine solide Ballaststoffe hilft bei der Aufrechterhaltung der normalen Darmfunktion.

Nachteile der Dukan-Diät:

  • die Diät beseitigt alle Fett, öl, und Fette enthalten in Milchprodukten. Für die normale Verdauung, und zwar zum reduzieren der Gallenwege Schließmuskel und der Ausgang der Galle, die nötigen Fette. Daher wird in den frühen Stadien, ist es manchmal besser ist, zu Essen, fettes Fleisch (Schwein, Lamm) und 1,5% Fett Milch;
  • nach Ansicht der amerikanischen Experten in den Bereichen Endokrinologie, Gastroenterologie, Psychologie, Kardiologie, Ernährung ist schädlich, besonders an den Nieren, durch den hohen Proteingehalt im Menü. Diät belegt den 34. Platz in der Liste der gesunde Ernährung von 39 eingereichten;
  • mögliche Störungen in der Ernährung, eine Abweichung von den starren Regeln in der Fütterung, diese führen zu Einschränkungen in Ihrem Lieblings-Kohlenhydrate und Fettsäuren, frittierten Lebensmitteln;
  • wenn ein großes übergewicht in der zweiten phase der Diät dauert eine lange Zeit, bis Sie die gewünschte Form. Die nächste phase der "Konsolidierung" dauert zehn mal länger, hier ist die Gelegenheit, sich zu ergeben, und nicht um das Ergebnis zurück zu dem ursprünglichen Gewicht;
  • die Dukan-Diät, wie viele andere, ist eine Kontraindikation für alle chronischen Krankheiten, zu Beginn der Diät, nur mit Genehmigung des Arztes.

Phasen der Dukan-Diät

Als Nächstes beschreiben wir Ihnen die Besonderheiten der Ernährung in jeder phase wird das Menü für die Woche und zeigen Beispiele für Rezepte für eiweißreiche Gerichte. Alle 4 Phasen werden: "Angriff", "Abwechslung", "Konsolidierung" und "Stabilisierung". Wie lange wird es dauern, die ersten 3 Stufen richten sich nach dem Gewicht, das Sie erwarten zu verlieren auf einer Diät. In der Tabelle unten können Sie sehen, wie viele Tage es dauern soll, jeweils basierend auf dem Gewicht, das Sie planen, um Gewicht zu verlieren.

Die Anzahl an Kilos, die Sie verlieren möchten 1. Angriff 2. Striping 3. Konsolidierung
5 kg 2 Tage 15 Tage 50 Tage
10 kg 3 Tage 50 Tage 100 Tage
15 kg 4 Tage 85 Tage 150 Tage
20 kg 5 Tage 120 Tage 200 Tage
25 kg 7 Tage 155 Tage 250 Tage
30 kg 7 Tage 160 Tage 300 Tage
35 kg 9 Tage 190 Tage 400 Tage
40 kg 10 Tage 330 Tage 500 Tage
Die Vorteile der Diät

Die erste phase ist der Angriff

Diese Phase ist ziemlich schwierig, aber, und das kurzfristig. Die Komplexität stark, dass Sie aufgeben, alle Lebensmittel, die außer protein. Die Sättigung von solchen Produkten ist schwach, es gibt also ein ständiges Gefühl von hunger. Aus den erlaubten Lebensmitteln – alle Arten von magerem Fleisch, Eier, fettarme Milchprodukte, sogar Tofu.

Die Lebensmittel, die Sie Kochen oder Backen in den Ofen und Kochen für ein paar, grill und grill. Phase dauert nicht länger als eine Woche, kann ein bisschen weniger, wenn es gibt schwere Schwäche oder Schwindel. Sollten viel der Flüssigkeiten trinken zwischen den Mahlzeiten. Von Getränken erlaubt, nur Kaffee (Sie können fügen Sie fettarme Milch), schwarzer und grüner Tee ohne Zucker.

Menü für die Woche: Tabelle

Tage der Woche Frühstück Mittagessen Tee am Nachmittag Abendessen
Montag Rührei von 2 Eiern mit Kräutern, Tee Gebackene chicken roll Eine Tasse Joghurt Den gekochten Fisch mit Zitronensaft
Dienstag Hüttenkäse mit Joghurt Fisch-Kuchen, gedämpft Ein Glas Milch, 2 Eier Rindfleisch Gulasch
Umgebung Hüttenkäse mit Kleie, Kaffee Rind Leber Joghurt 0% Meeresfrüchte-cocktail
Donnerstag Das ei gekocht, ohne öl Leber, Schnitzel, gedämpft Auflauf mit Hüttenkäse und Eier in den Ofen Schweinebraten
Freitag Die Kalbfleisch-chop Suppe mit Fleisch und ei Grüner Tee mit Milch Tintenfisch mit ei
Samstag Rührei mit der Zugabe von Garnelen und Muscheln, Tee Kaninchen gebacken Huhn Frikadellen Gekochte Wachtel
Sonntag Fleisch-Auflauf Putensteak mit Gewürzen Eier Die Hähnchenschenkel. braten ohne öl
Filet

Die zweite phase — Alternation

Die zweite phase sieht vor, das Prinzip ist ähnlich dem Wechsel von protein und Kohlenhydraten. In dieser Phase können Sie die folgenden Energieschemas:

  • 1 Tag Eiweiß und 1 Tag Proteine + Gemüse erlaubt;
  • 2 Tage nur Proteine – 2 Tage Proteine + Gemüse;
  • 3-Tages-protein – 3 Tag kombinieren protein und Gemüse;
  • 4 Tage protein – 4 Tage: protein und Gemüse;
  • maximal 5 Tage protein und 5 Tage: protein und Gemüse.

Die phase sollte so lange dauern wie auf der Waage oder in den Spiegel sehen Sie das gewünschte Ergebnis. Je mehr Gewicht, desto mehr Tage werden protein-und protein-Kohlenhydrat-Wechsel (4-5 Tage). Wenn Sie nicht leiden, zu übergewicht, ist es am besten, um Alternative Menü in 1-3 Tagen.

Beispiel-Menü mit dem Wechsel 1 1

Tage der Woche Frühstück Mittagessen Tee am Nachmittag Abendessen
Montag Rührei ohne butter, Kaffee Gekochte Eier Milch 1% Die Koteletts von Seehecht Filet
Dienstag Kohl-Salat mit Zitronensaft, öl, Tee Dampf Frikadellen chicken Frisches Gemüse Gekochte Truthahn mit Gewürzen, rote Rüben
Umgebung Kuchen aus Eiweiß, Kleie, Quark Meeresfrüchte und 2 Eier Grüner Tee Gebackener Seehecht
Donnerstag Auflauf aus Blumenkohl und zucchini Gemüse andünsten Gemüse-Suppe Muscheln, Gemüse
Freitag Fisch ohne butter, Kaffee Fischfrikadellen auf ein paar Ein cocktail aus Milch und Käse Thunfisch gebacken
Samstag - Gemüse-Eintopf Die Türkei, Salat, Gemüse Ein Glas Milch 1,5% Thunfisch Salat, Kohl
Sonntag Leber Frikadellen, Tee Roastbeef - Cottage Käse-Auflauf Kabeljau-Leber-öl
Kohlrouladen

Phase 3 — Konsolidierung

Diese Bühne bietet eine schonendere Bedingungen darf ein Stück Obst am Tag, aber nicht mit einem hohen Zuckergehalt (nicht, zum Beispiel Banane, Trauben, Feigen, Kirschen). Erlaubt leichten Einstieg, einmal in der Woche, Reis, Nudeln, Kartoffeln. Da die Bühne enthält einfache Kohlenhydrate, wie ein regime, das kontrolliert werden muss, nicht zu viel Essen Obst und Getreide.

Glatt süchtig auf diese Produkte stabilisieren das Gewicht, das seine zu halten. Die Dauer der Frist berechnet sich wie folgt: Anzahl der verlorenen Kilogramm multipliziert mit 10 Tagen. Laut Dr. Dukan, jedem verlorenen Pfund braucht, um Fuß zu fassen in 10 Tagen. Und je mehr Sie verloren, desto länger werden Sie bleiben in dieser phase.

Menü

Tage der Woche Frühstück Snack Mittagessen Abendessen
Montag Den Quark, Tee 1 Apfel Hähnchen mit Gemüse Fleisch-Frikadellen, Krautsalat
Dienstag SPIEGELEI mit Tomaten Eine kleine orange Gemüse-Püree Fisch und gegrilltem Gemüse
Umgebung Käse, Salat, Paprika, Tomate Aprikosen Reis-Brei Das Lamm-steak
Donnerstag Rüben-Kaviar Alle Zitrusfrüchte Seehecht-Filet, gedünstet Gekochtes Rindfleisch mit Gewürzen
Freitag Kürbis-Pfannkuchen Ananas Suppe, Fisch, Gemüse und Kartoffeln Frikadellen
Samstag Ein Laib Innereien und Eier 1 Birne Ente, im Ofen gekocht, gekochte Rüben Auberginen, Paprika auf dem grill zubereitet
Sonntag 2 gekochte Eier Pflaume Nudeln mit Gemüse Gelierte Rinderzunge
Kartoffeln mit Fleisch

Die vierte phase ist die Stabilisierung

Start der lang erwartete phase, in der allen ermöglicht, die Produkte und Mahlzeiten. Die wichtigste Voraussetzung für den Schritt ist – Nahrung in kleinen Portionen, nicht zu viel Essen. Während dieser Zeit darf das Gewicht kontrolliert und festgehalten. Schützen Sie sich vor dem auftreten von übergewicht schließen Sie die übung. Nur für den Fall, lassen Sie ein protein-Tag pro Woche als eine Erleichterung.

Menü für die Woche:

Tage der Woche Frühstück Mittagessen Tee am Nachmittag Abendessen
Montag Porridge Haferflocken mit Honig, Tee oder Kaffee Reis mit Gemüse Grapefruit, Joghurt oder fermentierte Milch gebacken Fleisch mit Gemüse Salat angemacht mit öl
Dienstag Toast mit Käse, Kaffee Gekochte Kartoffeln, alle Gemüse Hüttenkäse mit Rosinen, Joghurt Gebackener Lachs, frisches Gemüse
Umgebung Rührei mit Tomaten, gebraten in Sonnenblumenöl Buchweizen mit Hähnchen-Schnitzel Banane Fleisch, Hühnerbrühe mit Gemüse
Donnerstag Quark, getrocknete Früchte Fleisch-Suppe mit Kartoffeln, Erbsen Frisch gepresster Orangensaft Kabeljau-Leber-öl
Freitag Haferflocken mit Rosinen und butter Nudeln mit geriebenem Käse Joghurt, Obst Ihrer Wahl Gebackene Kartoffeln mit Hühnerfleisch
Samstag Mit Frischkäse, Kaffee Schweinefleisch auf dem grill zubereitet Kefir, 2 Eier Die Koteletts Fisch, gedünstet
Sonntag Cracker mit Käse, Tee Fleischbrühe mit Kartoffeln und zazharkoy Beeren, Joghurt Gegrillte Lamm-steak

Wie man aus der Diät

Jede Diät umsonst gewesen sein, wenn nach der Ausfahrt stürzen sich auf alle Lebensmittel, wie Mehl und Süßigkeiten. Negative Folgen für ein solches Verhalten – ein Satz gelöscht Pfund sofort, und noch mehr, als es ursprünglich war. Ideal für die Aufrechterhaltung Ihr Aktuelles Gewicht wird eine Konstante Methode zum ausführen der macht-phase "Stabilisierung".

Die wichtigste Sache, die Sie müssen, pay-Aufmerksamkeit zu:

Vor und nach der Diät
  • die Portionen sollten klein sein, die bleibt, nachdem das schwache Gefühl von hunger;
  • wenn Sie erleben hunger, ist es empfehlenswert, ein Glas Wasser trinken, zu verzögern, die nächste Mahlzeit;
  • es ist unmöglich, die Erfahrung ein starkes Gefühl von hunger stetig, es ist besser, machen Sie einen kleinen snack-so nicht zu behindern den Stoffwechsel;
  • wenn Sie wollen, Essen den Kuchen oder die Torte, besser tun Sie es vor Mittag als am Abend.
  • übung, dann Kalorien verbrannt werden und nicht zulassen, dass Sie Ihr Gewicht;
  • gehen Sie zu Bett, auch mit einem leichten Gefühl von hunger und aufgeben. Es ist möglich, Stille den hunger mit einem Glas fettarmer Joghurt;
  • hinzufügen weniger scharfe Gewürze, die Sie spielen, der Appetit, die Lust zu Essen kommen früher als soll;
  • bevorzugen Sie Getreide und Gemüse mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen, nicht Stärke;
  • sollten Früchte enthalten weniger Zucker;
  • Holen Sie sich genügend Schlaf, Unzureichende Ruhe und Erholung führt zu Müdigkeit, es kann verlangsamen den Stoffwechsel und Gewicht können Hinzugefügt werden, auch von diesem.

Ergebnisse nach der Diät

Jede phase der Diät Ergebnis unterscheidet sich von der vorherigen. Zum Beispiel, in der Phase der "Angriff", verlieren Sie schnell an Gewicht zu, Sie können verlieren Gewicht von 5-7 kg, aber im Grunde geht das Wasser. In der zweiten phase, wenn der Körper begann der Prozess der Reduzierung des Gewichts, das Volumen beginnt, zu gehen über die Kosten der Verbrennung von Körperfett. Hier ist es notwendig zu berücksichtigen, die individuellen Eigenschaften des Organismus, und wie werden Sie Gewicht verlieren, hängt von Ihnen ab. Phase "Wechsel" zum letzten so lange, wie Sie benötigen.

28.07.2019